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Come si fa a capire se un uovo è fresco?

Passaparola!

Per capire se un uovo è fresco e quindi ancora buono da mangiare basta vedere come si comporta in acqua.

Prendi una bacinella e riempila d’acqua, quindi appoggia delicatamente il tuo nuovo sul fondo della bacinella . Se l’uovo rimane sul fondo vuol dire che è ancora buono e quindi puoi mangiarlo senza pericolo, se invece viene in superficie allora lo devi buttare perché vuol dire che nel suo interno ha sviluppato dei gas e quindi sta già marcendo .

Ti svelo anche un altro trucco per capire subito se un uovo è sodo oppure è ancora fresco. Per capirlo appoggia l’uovo su un tavolo e fallo ruotare velocemente proprio come una trottola. Se l’uovo gira rapidamente come una trottola allora significa che è sodo, altrimenti significa che è ancora fresco (in questo caso infatti non gira e si rivescia). Non ti preoccupare, con questo metodo l’uovo non si romperà anche se è fresco.

E tu conosci qualche altro metodo per capire se un nuovo è fresco? Scrivimelo nei commenti!


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